Em parceria com a Eurest, da unidade Continental Mabor, e a Associação Portuguesa dos Nutricionistas, o Núcleo de Saúde Escolar Forave comemorou o dia Mundial da Saúde.

Durante a manhã do dia 13 de abril, duas nutricionistas estagiárias dinamizaram uma palestra que teve como temática “Segurança alimentar, do campo ao prato” que foi a mensagem da Organização Mundial da Saúde (OMS) no Dia Mundial da Saúde do presente ano. Os alunos tiveram, assim, oportunidade de conhecer as cinco chaves para uma alimentação mais segura, de aprender a organizar os alimentos no frigorífico e de compreender a importância da leitura dos rótulos dos alimentos. No final, houve ainda espaço para assistir a um pequeno vídeo preparado pela OMS sobre conselhos práticos associados à correta manipulação dos alimentos de forma a garantir a segurança alimentar.
De uma forma participativa e entusiasta os alunos conheceram algumas das mais importantes práticas aplicar na cozinha das suas casas para permitir a segurança dos seus alimentos.