A FORAVE tem proporcionado aos seus alunos a experiência de serem o braço direito de um profissional numa empresa, que exerça funções no âmbito do curso que frequentam. Nas últimas semanas, várias têm sido as empresas que acolhem os nossos alunos.
“No âmbito da atividade job shadowing, no dia 25 de fevereiro, a empresa Carnes Carneiro permitiu que o meu dia fosse diferente. Sou aluna do terceiro ano do Curso de Processamento e Controlo de Qualidade Alimentar na escola Forave e, acompanhada pela Engenheira Carla Alves, visitei os diferentes departamentos e linhas de produção, o que me permitiu ter uma imagem geral da empresa. Comecei por assistir ao processamento de fiambre e do chouriço de colorau. A atividade terminou com uma análise às normas e regras de higiene e segurança aplicadas nas diferentes linhas de produção.”
Ana Barbosa – 3º ano Proc. e Controlo Qualidade Alimentar
“No passado dia 12 de Fevereiro, no âmbito do projeto “Job Shadowing” tive a oportunidade de acompanhar durante um dia o técnico João Novais da Engenharia 2 na empresa CONTINENTAL MABOR. Durante o dia, acompanhei o Técnico nas suas atividades diárias na empresa, tive a oportunidade de ver qual é e como funciona a programação de certas máquinas. Estive presente numa reunião em que foram necessárias decisões coletivas para o bom funcionamento da empresa.
Um dia não chega para ver um quarto desta empresa, mas é uma oportunidade única que voltava a repetir sem qualquer hesitação.”
João Carneiro – 2º ano Manuetnção Industrial
“A rede de hipermercados francesa E.Leclerc de Vila Nova de Famalicão abraçou atividade job shadowing durante o passado dia 25 de fevereiro. O meu nome é Mariana Ferreira, sou aluna do terceiro ano do Curso de Processamento e Controlo de Qualidade Alimentar da escola Forave e fui a discente que teve esta oportunidade. Na companhia da Engenheira Cátia Mendes, comecei por assistir ao controlo dos prazos de validade dos produtos frescos já depois do início da abertura de loja. Acompanhei ainda algumas atividades associadas à higiene e segurança no trabalho no que diz respeito aos incêndios. Da parte de tarde, presenciei uma reunião relacionada com a reciclagem de materiais presidida pela engenheira. Houve ainda tempo para realizar uma check list de equipamentos velhos, como por exemplo, arcas frigoríficas, que já não eram utilizadas.”
Mariana Ferreira 3º ano Proc. e Controlo Qualidade Alimentar

“No passado dia 10 de Fevereiro tive a oportunidade de acompanhar, durante um dia, alguns técnicos de Manutenção Industrial na empresa Prettl Adion Portuguesa, Lda. Esta empresa especializou-se no fabrico e transformação de plásticos para automóveis e usa diversas tecnologias como a injeção de termoplásticos, a soldadura por ultrassom e a soldadura por vibração. O dia começou com a apresentação da Dra. Ana Vilas Boas que me mostrou os diversos departamentos da empresa, bem como os armazéns onde se guardam todos os materiais não concluídos com sucesso e com inconformidades e o produto final, pronto para ser enviado para os diferentes clientes. Fiquei a saber que existem duas grandes áreas na Prettl. Na primeira, os funcionários procedem à injeção de plástico nos moldes e à soldadura por vibração, cujos processos me foram explicados. A segunda área, a da manutenção, está também dividida em duas, uma dedicada à manutenção de moldes e outra à das máquinas. Um dia não é suficiente para ver e aprender tudo, mas gostei muito desta experiência e da forma como me receberam. Agradeço à Prettl a oportunidade que me deu de aumentar os meus conhecimentos técnicos e de observar pessoalmente algumas das tarefas que realizarei no futuro, como Técnico de Manutenção Industrial.”
Joaquim Gondarez – 2º ano Manutenção Indsutrial