A aluna Soraia Araújo do terceiro ano do Curso Profissional de Técnico de Processamento e Controlo de Qualidade Alimentar venceu a categoria de imagem e texto do concurso “O meu Postal de Férias” dinamizado pela ANQEP - Agência Nacional para a Qualificação e o Ensino Profissional.

Numa explosão de criatividade, a aluna idealizou um postal de férias tendo em consideração o seu estágio e o trabalho de Verão que desenvolveu numa indústria de lacticínios, Queijaria Senras. Através de um conjunto de imagens, Soraia Araújo demonstrou algumas etapas  do processamento de queijo anexando um texto redigido à Agência.
Originalidade e excelência pautaram este trabalho, o que evidenciou a qualidade da formação na Escola Forave.